cucina identitaria
Un Viaggio Gastronomico attraverso Ambienti Incantevoli
Entrare a Su Meriacru significa avviare un viaggio sensoriale attraverso ambientazioni che evocano un fascino senza tempo, per immergerti nella nostra filosofia culinaria. Le diverse sale del ristorante sono dedicate a celebrare la ricchezza della cucina sarda, proposta con un menu sofisticato che abilmente fonde tradizione e innovazione.
Scopri perché Su Meriacru è una meta imperdibile per gli amanti della buona cucina e dell’eccellenza gastronomica in Sardegna.
LE ESPERIENZE
Ogni angolo di Su Meriacru è pensato per offrirti un tuffo nella cultura e nella tradizione sarda, rendendo ogni visita un’esperienza memorabile sotto ogni punto di vista
- A Su Meriacru combinando tecniche moderne con tradizioni secolari per creare piatti che non solo soddisfano il palato, ma raccontano una storia
- Il nostro Lounge Bar è il perfetto rifugio per chi cerca un angolo di relax e eleganza ideale per godersi un dopocena o un aperitivo dopo esserti goduto la spiaggia di Berchida
- Visita la nostra Bottega di Su Meriacru per scoprire e portare a casa i sapori autentici della Sardegna.
LA NOSTRA FILOSOFIA
La cucina dello Chef Giovanni Carzedda richiama alla mente due tipi di amore: uno è rivolto al passato, ai luoghi che hanno dato origine alla sua storia;
l’altro guarda con riconoscenza la terra che lo ha accolto, cornice dei primi sogni realizzati.
In questo idilliaco incontro tra passato e presente, Sardegna e innovazione si fondono armoniosamente. Il risultato? Un’esaltazione delle eccellenti materie prime locali e dei vini di pregio, arricchita dall’originalità di abbinamenti che lasciano un segno indelebile.
L' ANIMA DI SU MERIACRU
A Su Meriacru, l’autorità dello chef si unisce all’armonia di un team affiatato che lavora insieme, con passione e dedizione.
La nostra è una sinergia perfetta tra guida esperta e collaborazione appassionata per offrirvi un’esperienza indimenticabile
LOUNGE BAR
Accomodati al bar e lascia che i nostri esperti barman ti preparino un delizioso cocktail, utilizzando solo i migliori ingredienti e liquori di prima qualità.
Oppure, assaggia i nostri spuntini gourmet da bar, ispirati alla cucina globale e pensati per stuzzicare le tue papille gustative.
Sorseggia sapori rinfrescanti dopo esserti goduto la spiaggia di Berchida, una delle più belle della costa Sarda.
LA NOSTRA BOTTEGA
Ogni prodotto Su Meriacru racconta una storia di dedizione, qualità e puro piacere.
Prepara il palcoscenico per un’esperienza pasquale indimenticabile: scegli i tuoi preferiti, condividili con chi ami, e trasforma ogni momento in un ricordo dolcissimo.
Da Su Meriacru, i migliori sapori dell’artigianato italiano arrivano direttamente alla tua porta.
Scegliete tra le meraviglie della nostra bottega e si, ve le spediamo a casa!
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GALLERY FOTOGRAFICA
INDIRIZZO
ORARI DI APERTURA
Tutti i giorni
Pranzo ore 13 – 14
Cena ore 20:30 – 21:45